Ao longo do curso de Odontologia UNIAESO, os estudantes adquirem todo conhecimento necessário para atuar com segurança e propriedade na promoção da saúde e bem-estar da população. Assim como capacidade de liderança, interação e sensibilidade social, habilidades fundamentais em seu campo de atuação. Os alunos também vivenciam a prática clínica, tendo acesso aos mais novos tratamentos e equipamentos disponíveis no mercado. O cirurgião-dentista pode trabalhar no serviço público, abrir consultório próprio ou atender em empresas privadas, como hospitais, clínicas especializadas, sindicatos, escolas, postos de saúde, entre outros.